- карамельный жгут
-
карамельный жгут
Карамельная масса с начинкой или без нее, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением
[ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
- caramel rоре
DE
- karamellstrang
FR
- boudin de sucre cuit
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Смотреть что такое "карамельный жгут" в других словарях:
кокарамельная цепочка — карамельная цепочка Отформованный карамельный жгут [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл … Справочник технического переводчика
- Обратная связь: Техподдержка, Реклама на сайте
18+
© Академик, 2000-2025
Экспорт словарей на сайты, сделанные на PHP, Joomla, Drupal, WordPress, MODx.